შესავალი
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation of your Cuisinart EPC-1200PC 6-Quart Electric Pressure Cooker. Please read all instructions thoroughly before first use to ensure proper function and to prevent injury or damage.

Image: The Cuisinart EPC-1200PC Electric Pressure Cooker, shown with a cooked roast and asparagus on a platter next to it, highlighting its cooking capabilities.
უსაფრთხოების მნიშვნელოვანი ინსტრუქციები
ელექტრო მოწყობილობების გამოყენებისას ყოველთვის უნდა დაიცვან უსაფრთხოების ძირითადი ზომები, რათა შემცირდეს ხანძრის, ელექტროშოკის და/ან ადამიანების დაზიანების რისკი, მათ შორის:
- წაიკითხეთ ყველა ინსტრუქცია.
- არ შეეხოთ ცხელ ზედაპირებს. გამოიყენეთ სახელურები ან სახელურები.
- ელექტროშოკისგან თავის დასაცავად, არ ჩაყოთ კაბელი, შტეფსელები ან გამათბობელი მოწყობილობა წყალში ან სხვა სითხეში.
- მჭიდრო მეთვალყურეობა აუცილებელია, როდესაც რომელიმე მოწყობილობას იყენებენ ბავშვები ან მის მახლობლად.
- გამორთეთ განყოფილებიდან, როდესაც არ იყენებთ და გაწმენდის წინ. ნაწილების ჩადებამდე ან ამოღებამდე დატოვეთ გაციება.
- არ გამოიყენოთ მოწყობილობა დაზიანებული სადენით ან შტეფსელით, ან მას შემდეგ, რაც მოწყობილობა გაუმართავია ან რაიმე ფორმით დაზიანებულია.
- მოწყობილობის მწარმოებლის მიერ არ არის რეკომენდებული აქსესუარების გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს დაზიანებები.
- არ გამოიყენოთ გარეთ.
- არ დაუშვათ კაბელი ჩამოკიდოთ მაგიდის ან დახლის კიდეზე და არ შეეხოთ ცხელ ზედაპირებს.
- არ მოათავსოთ ცხელ გაზზე ან ელექტრო სანთურზე ან გახურებულ ღუმელში ან ახლოს.
- განსაკუთრებული სიფრთხილე უნდა იქნას გამოყენებული ცხელი ზეთის ან სხვა ცხელი სითხის შემცველი მოწყობილობის გადაადგილებისას.
- ყოველთვის ჯერ შტეფსელი შეაერთეთ მოწყობილობაზე, შემდეგ კი კაბელი შეაერთეთ კედლის სოკეტში. გათიშვისთვის, გადართეთ ნებისმიერი ღილაკი „გამორთულზე“ და შემდეგ ამოიღეთ შტეფსელი კედლის სოკეტიდან.
- არ გამოიყენოთ მოწყობილობა სხვა დანიშნულებისამებრ.
- ეს მოწყობილობა მზადდება წნევის ქვეშ. არასწორმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს დამწვრობის დაზიანება. მუშაობის დაწყებამდე დარწმუნდით, რომ გარკვეული განყოფილება სწორად არის დახურული.
- Never force open the pressure cooker. Make sure pressure is completely released before opening.
- არ შეავსოთ მოწყობილობა 2/3-ზე მეტად. მომზადების დროს ისეთი საკვების მომზადებისას, რომელიც ფართოვდება, მაგალითად, ბრინჯის ან ჩირის სახით, არ შეავსოთ მოწყობილობა 1/2-ზე მეტად.
- გამოყენებამდე ყოველთვის შეამოწმეთ წნევის გამოთავისუფლების სარქველი გაჭედვის შესახებ.
ნაწილები და მახასიათებლები
Familiarize yourself with the components of your Cuisinart Electric Pressure Cooker.
- ძირითადი განყოფილება: მასში განთავსებულია გამათბობელი ელემენტი და მართვის პანელი.
- სახურავი: Features a pressure release valve and safety lock.
- Removable Nonstick Cooking Pot: 6-quart capacity, dishwasher safe.
- ტრივეტი: For steaming and keeping food elevated.
- მართვის პანელი: Digital display and push-button controls for various functions.

სურათი: წინა მხარე view of the Cuisinart EPC-1200PC Electric Pressure Cooker, showcasing the brushed stainless exterior, matte black accents, and the digital control panel.

Image: Close-up of the lid for the Cuisinart Electric Pressure Cooker, showing the handle and pressure release mechanism.

Image: The removable nonstick cooking pot, designed for easy cleaning and even heat distribution.

Image: The metal trivet accessory, used for steaming or elevating food within the cooking pot.
დაყენება
- შეფუთვა: ფრთხილად ამოიღეთ ყველა კომპონენტი შეფუთვიდან. შეინახეთ შეფუთვა შენახვის ან მომავალი გადაზიდვისთვის.
- სუფთა: Before first use, wash the removable cooking pot and trivet in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the exterior of the main unit with a damp ქსოვილი. არ ჩაყაროთ ძირითადი მოწყობილობა წყალში.
- შეკრება: Place the removable cooking pot inside the main unit. Ensure it is seated correctly.
- სახურავის განთავსება: Place the lid onto the unit, aligning the arrow on the lid with the unlock symbol on the base. Rotate the lid clockwise until it locks into place, aligning the arrow on the lid with the lock symbol.
- დენის კავშირი: შეაერთეთ კვების კაბელი სტანდარტულ ელექტროგადამცემში. ციფრული ეკრანი აინთება.
ოპერაციული ინსტრუქციები
The Cuisinart EPC-1200PC offers multiple cooking functions. Always ensure the lid is properly locked for pressure cooking functions.
ზოგადი ოპერაცია
- Add ingredients to the cooking pot. Ensure liquid is added for pressure cooking.
- Secure the lid as described in the Setup section.
- დააჭირეთ მენიუ button to cycle through available cooking functions (Pressure Cook, Browning, Simmer, Sauté, Keep Warm).
- For Pressure Cook, select either დაბალი წნევა or მაღალი წნევა.
- გამოიყენეთ დრო button to adjust the cooking duration.
- დააჭირეთ დაწყება/გაუქმება სამზარეულოს ციკლის დასაწყებად.
- To cancel a program at any time, press დაწყება/გაუქმება.
წნევის მომზადება
Pressure cooking significantly reduces cooking times by up to 70%.
- Add food and liquid to the cooking pot. Do not exceed the MAX fill line (2/3 full for most foods, 1/2 full for expanding foods like rice).
- Close and lock the lid. Ensure the pressure release valve is in the sealed position.
- აირჩიეთ წნევის საზ და აირჩიე დაბალი or მაღალი წნევა.
- სასურველი მომზადების დრო დააყენეთ ღილაკების გამოყენებით დრო ღილაკი.
- დააჭირეთ დაწყება/გაუქმება. The unit will preheat and build pressure. Once pressure is reached, the timer will begin counting down.
- When cooking is complete, the unit will beep and automatically switch to the შეინახეთ თბილი ფუნქცია.
- რელეasinწნევა:
- ბუნებრივი გამოშვება: Allow the pressure to dissipate naturally. This is recommended for foamy foods or large cuts of meat. The lid will unlock when pressure is fully released.
- Სწრაფი გამოშვება: Carefully turn the pressure release valve to the "venting" position. Steam will rapidly escape. Keep hands and face clear of the steam. Once all pressure is released, the lid will unlock.
- Once pressure is released, twist the lid counter-clockwise to unlock and lift it away from you to avoid steam.
Browning, Simmering, Sautéing
These functions operate without pressure and are ideal for preparing ingredients before pressure cooking or for general cooking.
- Add ingredients to the cooking pot. The lid can be left off or loosely placed on top.
- აირჩიეთ სასურველი ფუნქცია (ბრაუნინგი, ხარშეთ, ან შეწვით) გამოყენებით მენიუ ღილაკი.
- Adjust time if necessary.
- დააჭირეთ დაწყება/გაუქმება დასაწყებად.
შეინახეთ თბილი
The unit automatically switches to Keep Warm after most cooking cycles. It can also be selected manually.
- To manually activate, press მენიუ სანამ შეინახეთ თბილი შერჩეულია.
- დააჭირეთ დაწყება/გაუქმება.
მოვლა და დასუფთავება
Regular cleaning ensures optimal performance and longevity of your pressure cooker.
- ყოველთვის გამორთეთ the unit from the electrical outlet and allow it to cool completely before cleaning.
- Removable Cooking Pot and Trivet: These are dishwasher safe. Alternatively, wash them in warm, soapy water, rinse, and dry thoroughly.
- სახურავი: Wash the lid by hand in warm, soapy water. Pay attention to the gasket and pressure release valve area. Ensure no food particles are lodged in the valve. Rinse thoroughly and dry. The gasket should be inspected regularly for cracks or damage and replaced if necessary.
- ძირითადი განყოფილება: გაწმინდეთ ექსტერიერი რეკლამითamp ქსოვილი. არ გამოიყენოთ აბრაზიული საწმენდები ან საწმენდი ჩხირები. არასოდეს ჩაყოთ მთავარი მოწყობილობა წყალში ან სხვა სითხეში.
- შენახვა: Store the pressure cooker in a dry place. You may place the lid upside down on the cooking pot to prevent odors and allow air circulation.
პრობლემების მოგვარება
| პრობლემა | შესაძლო მიზეზი | გამოსავალი |
|---|---|---|
| ერთეული არ ირთვება. | არ არის შეერთებული; დენის წყაროსთან პრობლემაა. | დარწმუნდით, რომ კვების კაბელი საიმედოდ არის შეერთებული მოქმედ სოკეტში. |
| წნევა არ იზრდება. | Lid not properly sealed; pressure release valve open; insufficient liquid. | Ensure lid is locked correctly. Check pressure release valve is in "sealed" position. Add minimum required liquid (usually 1 cup). |
| მომზადების შემდეგ სახურავის გახსნა შეუძლებელია. | ქვაბში წნევა ისევ არის. | Do not force open. Allow pressure to release naturally or use quick release method. The lid will unlock only when pressure is fully dissipated. |
| საკვები არასაკმარისად მოხარშულია. | Insufficient cooking time; too much food. | Increase cooking time. Ensure food quantity is within recommended limits. |
| ორთქლი ჩამოდის სახურავიდან. | Lid gasket not seated correctly or damaged; food debris on rim. | Check and reseat the lid gasket. Clean the rim of the cooking pot and lid. Replace gasket if damaged. |
სპეციფიკაციები
- მოდელი: EPC-1200PC
- ტევადობა: 6 კვარტ
- სიმძლავრე: 1000 ვატი
- ზომები: 14.6 x 14.6 x 12 ინჩი (L x W x H)
- წონა: 12 ფუნტი
- კონტროლის მეთოდი: Touch (Push-button)
- განსაკუთრებული მახასიათებლები: Dishwasher Safe (pot and trivet), Keep Warm Setting, Digital Display, Precision Thermostat
- UPC: 086279019776
გარანტია და მხარდაჭერა
This Cuisinart EPC-1200PC Electric Pressure Cooker comes with a 3 წლიანი მწარმოებლის გარანტია თავდაპირველი შეძენის დღიდან. გთხოვთ, შეინახოთ შეძენის დამადასტურებელი საბუთი გარანტიის მოთხოვნებისთვის.
For technical support, service, or warranty inquiries, please refer to the contact information provided with your product packaging or visit the official Cuisinart webსაიტი.
Cuisinart-ის ოფიციალური წარმომადგენელი Webსაიტი: www.cuisinart.com





