შესავალი
Thank you for choosing the HENDI 231807 Profi Line Vegetable Cutter. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your new appliance. Please read these instructions thoroughly before initial use and keep them for future reference. This product is designed for commercial use only and is not intended for domestic applications.
პროდუქტი დასრულდაview
The HENDI 231807 Profi Line Vegetable Cutter is a robust appliance designed for efficiently processing large quantities of vegetables. It features a durable cast aluminum construction and incorporates two distinct safety systems to ensure user protection during operation.
ძირითადი მახასიათებლები:
- გამძლე კონსტრუქცია: Made from high-quality cast aluminum for longevity and stability.
- Dual Feed Openings: Includes a large opening with a lever for bulkier vegetables and a smaller opening for smaller items.
- გაფართოებული უსაფრთხოება: Equipped with a screw to secure the cover and an electromagnetic sensor that detects cover opening, automatically stopping the machine.
- მრავალმხრივი ჭრა: Comes with 5 interchangeable cutting discs for various preparations.
მოყვება აქსესუარები:
- 2 Slicing Discs: 2 mm and 4 mm
- 3 Grating Discs: 3 mm, 5 mm, and 7 mm

სურათი 1: წინა view of the HENDI 231807 Profi Line Vegetable Cutter, showcasing its robust aluminum body and dual feed chutes.

Figure 2: The five interchangeable cutting discs included with the vegetable cutter, offering various slicing and grating options.
უსაფრთხოების ინფორმაცია
Always prioritize safety when operating this commercial vegetable cutter. Failure to follow safety guidelines can result in serious injury or damage to the appliance.
უსაფრთხოების ზოგადი ზომები:
- გამოყენებამდე წაიკითხეთ და გაიგეთ მთელი ინსტრუქცია.
- Keep hands and foreign objects away from moving parts and cutting blades.
- Always use the provided pushers to feed vegetables; never use hands or other utensils.
- დარწმუნდით, რომ მოწყობილობა მოთავსებულია სტაბილურ, თანაბარ ზედაპირზე.
- არ მართოთ მანქანა, თუ რომელიმე ნაწილი დაზიანებულია ან აკლია.
- გამორთეთ მოწყობილობა დენის წყაროდან გაწმენდის, მოვლა-პატრონობის წინ ან მისი გამოუყენებლობის დროს.
ელექტრო უსაფრთხოება:
- მოწყობილობა მხოლოდ დამიწებულ, სწორი ძაბვის მქონე დენის წყაროსთან შეაერთეთ.tage (230 ვოლტი).
- არ ჩაძიროთ ძრავა წყალში ან სხვა სითხეებში.
- შეინახეთ დენის კაბელი ცხელი ზედაპირებისგან და მკვეთრი კიდეებისგან.
- თუ დენის კაბელი დაზიანებულია, ის უნდა შეიცვალოს მწარმოებლის, მისი სერვისის აგენტის ან მსგავსი კვალიფიკაციის მქონე პირების მიერ, რათა თავიდან აიცილოთ საფრთხე.
Integrated Safety Systems:
- Cover Screw: A screw mechanism securely fastens the cover, preventing accidental opening during operation.
- ელექტრომაგნიტური სენსორი: This sensor automatically detects if the cover is opened and immediately stops the motor, preventing access to the rotating blades.
დაყენება
Proper setup ensures safe and effective operation of your vegetable cutter.
1. შეფუთვა და შემოწმება:
- ფრთხილად ამოიღეთ ყველა შესაფუთი მასალა.
- Inspect the appliance for any signs of damage during transit. If damaged, do not operate and contact your supplier.
- Ensure all components and accessories listed in the 'Product Overview' section are present.
2. განთავსება:
- Place the vegetable cutter on a stable, non-slip, and heat-resistant surface.
- უზრუნველყავით საკმარისი ვენტილაცია დანადგარის გარშემო.
- Keep the appliance away from water sources and direct heat.
3. დანის მონტაჟი:
- დარწმუნდით, რომ მანქანა გამორთულია კვების წყაროდან.
- Open the cover by loosening the securing screw.
- Carefully place the desired cutting disc onto the central shaft inside the cutting chamber. Ensure it sits flush and securely.
- Close the cover and tighten the securing screw firmly. The machine will not operate if the cover is not properly closed and secured.

Figure 3: Correct placement of a cutting disc onto the central shaft within the cutting chamber.

Figure 4: Securing the cover by tightening the knob, which activates the safety interlock.
ოპერაციული ინსტრუქციები
Follow these steps for safe and effective operation of the vegetable cutter.
1. მომზადება:
- Ensure the correct cutting disc is installed and the cover is securely closed.
- Place a suitable collection container beneath the discharge chute.
- Wash and prepare vegetables as needed (e.g., peel, trim ends). Cut larger vegetables into pieces that fit comfortably into the feed openings.
2. ჩართვა:
- Plug the appliance into a grounded 230V power outlet.
- Press the green 'ON' button to start the motor.

Figure 5: Activating the machine by pressing the green 'ON' button.
3. Feeding Vegetables:
- For larger vegetables, use the wide feed opening and the corresponding lever-operated pusher. Place the vegetable in the opening and press down firmly and steadily with the lever.
- For smaller or elongated vegetables, use the narrow feed opening and the smaller pusher. Insert the vegetable and push it down.
- Never force vegetables into the openings. Do not overload the machine.
- Always use the provided pushers. Never use your hands or other objects to push food into the machine.

Figure 6: Using the large feed lever to process bulkier vegetables.

Figure 7: Using the small feed pusher for smaller or elongated vegetables.
4. გამორთვა:
- Once processing is complete, press the red 'OFF' button to stop the motor.
- გამორთეთ მოწყობილობა დენის განყოფილებიდან.
მოვლა და დასუფთავება
Regular cleaning and maintenance are crucial for the longevity and hygienic operation of your vegetable cutter.
ზოგადი წმენდა:
- ყოველთვის გამორთეთ მანქანა გაწმენდის წინ.
- Do not use abrasive cleaners, solvents, or harsh chemicals, as these can damage the aluminum finish.
- ძრავის ბლოკის გარე ზედაპირი რეკლამინით გაწმინდეთamp ქსოვილი და რბილი სარეცხი საშუალება. გააშრეთ კარგად.
- არასოდეს ჩაძიროთ ძრავა წყალში.
Blade and Chamber Cleaning:
- Carefully remove the cutting disc and the base plate from the cutting chamber.
- Wash the cutting discs, base plate, feed chutes, and pushers by hand using warm, soapy water. The care instructions specify 'Handwäsche' (handwash) for these components.
- Use a brush to remove any food residue from the blades and crevices. Exercise extreme caution as blades are very sharp.
- Rinse all components thoroughly with clean water and dry them completely before reassembly or storage.

Figure 8: Removing the base plate for thorough cleaning of the cutting chamber.
პრობლემების მოგვარება
If you encounter issues with your HENDI vegetable cutter, refer to the following common problems and solutions.
| პრობლემა | შესაძლო მიზეზი | გამოსავალი |
|---|---|---|
| მანქანა არ იწყება | Not plugged in; Power switch off; Cover not securely closed; Safety sensor activated. | Check power connection; Press green 'ON' button; Ensure cover screw is tightened; Inspect cover for proper seating. |
| ჭრის ცუდი შესრულება | Incorrect blade for vegetable type; Dull blade; Overloading the machine. | Select appropriate blade; Replace dull blades (if applicable); Reduce quantity of vegetables fed at once. |
| უჩვეულო ხმაური ან ვიბრაცია | Loose components; Obstruction in cutting chamber; Machine not stable. | Unplug and check all parts are secure; Unplug and inspect for obstructions (remove carefully); Ensure machine is on a stable surface. |
| ოპერაციის დროს მანქანა ჩერდება | Overload protection activated; Cover opened; Power interruption. | Reduce load and restart; Ensure cover is closed and secured; Check power supply. |
თუ პრობლემა ამ გადაწყვეტილებების მცდელობის შემდეგაც არ მოგვარდება, გთხოვთ, დაუკავშირდეთ კვალიფიციურ სერვის პერსონალს.
სპეციფიკაციები
Technical details for the HENDI 231807 Profi Line Vegetable Cutter.
| ფუნქცია | დეტალი |
|---|---|
| მოდელის ნომერი | 231807 |
| ბრენდი | ჰენდი |
| ძალაუფლება | 550 ვატი |
| ტtage | 230 ვოლტი |
| სიჩქარე | 295 RPM |
| Material (Construction) | თუჯის ალუმინი |
| მასალა (დანა) | უჟანგავი ფოლადი |
| ზომები (L x W x H) | 54 x 24 x 45.01 სმ |
| წონა | 30.11 კგ |
| სპეციალური ფუნქცია | პორტატული |
| რეკომენდებული გამოყენება | Vegetable processing |
| მოვლის ინსტრუქციები | Handwash (for removable parts) |
| წარმოშობის ქვეყანა | ჩინეთი |

სურათი 9: მხარე view illustrating key dimensions of the vegetable cutter (Height: 58cm, Width: 24cm).

სურათი 10: წინა view illustrating key dimensions of the vegetable cutter (Length: 59cm, Height: 51cm).
პასუხისმგებლობის უარყოფა
This product is a commercial appliance and is not designed or intended for domestic or household use. Use of this product in a domestic setting may void warranties and is not recommended.





