1. შესავალი
Thank you for choosing the BOURGINI Classic Kitchen Chef Black Food Processor. This powerful 1250W appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks, from preparing cake and bread dough to whipping cream. Its robust design and versatile functions make it an essential tool for any kitchen.
This manual provides important information on the safe operation, assembly, maintenance, and troubleshooting of your new food processor. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

Image: The BOURGINI Classic Kitchen Chef Black Food Processor, featuring its sleek black design and stainless steel mixing bowl.
2. უსაფრთხოების მნიშვნელოვანი ინსტრუქციები
ელექტრო მოწყობილობების გამოყენებისას ყოველთვის უნდა დაიცვან უსაფრთხოების ძირითადი ზომები, მათ შორის შემდეგი:
- წაიკითხეთ ყველა ინსტრუქცია მოწყობილობის მუშაობის დაწყებამდე.
- არ ჩაძიროთ ძრავა წყალში ან სხვა სითხეებში.
- მჭიდრო მეთვალყურეობა აუცილებელია, როდესაც რომელიმე მოწყობილობას იყენებენ ბავშვები ან მის მახლობლად.
- გამორთეთ განყოფილებიდან, როდესაც არ იყენებთ, ნაწილების ჩადებამდე ან ამოღებამდე და გაწმენდამდე.
- მოერიდეთ მოძრავ ნაწილებთან კონტაქტს.
- არ გამოიყენოთ მოწყობილობა დაზიანებული კაბელით ან შტეფსელით, ან მას შემდეგ, რაც მოწყობილობა გაუმართავია ან ჩამოვარდა ან დაზიანებულია რაიმე ფორმით.
- მწარმოებლის მიერ არ არის რეკომენდებული ან გაყიდული დანართების გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ხანძარი, ელექტრო შოკი ან დაზიანება.
- არ გამოიყენოთ გარეთ.
- არ დაუშვათ სადენი მაგიდის ან დახლის კიდეზე ჩამოკიდებას.
- Keep hands and utensils out of the bowl while mixing to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the food processor.
- ყოველთვის მართეთ მოწყობილობა დახურული საფარით.
- Ensure the appliance is switched off before connecting to the power supply.
3. ნაწილები და მახასიათებლები
Familiarize yourself with the components of your BOURGINI Classic Kitchen Chef Black:
- Motor Unit with Control Knob and Release Lever
- უჟანგავი ფოლადის შესარევი თასი (4.5 ლიტრი ტევადობით)
- Dough Hook (Cast Aluminum)
- Mixer Hook / Beater (Cast Aluminum)
- Whisk / Blender (Stainless Steel)

Image: Close-up of the large 4.5-liter stainless steel mixing bowl, which is dishwasher safe.

Image: The three primary attachments: the mixing hook for cookies and cupcakes, the dough hook for pasta, bread, or pizza dough, and the whisk for pancake batter and whipped cream.
4. შეკრება და დაყენება
- Before first use, clean all parts that will come into contact with food (mixing bowl, attachments) as described in the "Care and Cleaning" section.
- მოათავსეთ ძრავის ბლოკი სტაბილურ, ბრტყელ და მშრალ ზედაპირზე.
- Lift the motor head by pushing the release lever (usually located on the side or back of the unit) and gently lifting the head until it locks into place.
- Place the stainless steel mixing bowl into its base, twisting it clockwise until it is securely locked.
- Select the desired attachment (dough hook, mixer hook, or whisk) and insert it into the attachment shaft. Push upwards and twist to secure it.
- Lower the motor head by pushing the release lever again and gently lowering the head until it clicks into its locked position.
- Ensure the speed control knob is set to "0" (off) before plugging the appliance into a power outlet.
5. ოპერაცია
The BOURGINI Classic Kitchen Chef Black features 6 speeds and a pulse function for precise control over your mixing tasks. The double rotating mixing motion ensures all edges of the bowl are reached for thorough mixing.

Image: Close-up of the illuminated speed control knob, showing settings from 0 to 6 and a pulse function (P).
Using the Speed Control:
- 0 (გამორთულია): The appliance is off. Always start and end with this setting.
- 1-6 (Speeds): Turn the knob clockwise to select speeds from 1 (slowest) to 6 (fastest).
- P (პულსი): Turn the knob counter-clockwise to the "P" position and hold for short bursts of maximum power. Release to stop.
Recommended Usage for Attachments:
| დანართი | რეკომენდებული გამოყენება | შემოთავაზებული სიჩქარე |
|---|---|---|
| ცომის კაკალი | Heavy mixtures, bread dough, pizza dough, pasta dough (max 650g flour). | სიჩქარე 1-3 |
| Mixer Hook / Beater | Medium-heavy mixtures, cake batter, cookie dough, mashed potatoes. | სიჩქარე 2-4 |
| Whisk / Blender | Light mixtures, whipping cream, egg whites, pancake batter, light sauces. | სიჩქარე 4-6 |

Image: Illustration of the double rotating mixing motion, which ensures thorough mixing by reaching all parts of the bowl.
6. მოვლა და დასუფთავება
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity of your food processor.
- ყოველთვის გათიშეთ მოწყობილობა დენის დენიდან გაწმენდის წინ.
- საავტომობილო განყოფილება: გაწურეთ საავტომობილო ერთეული რეკლამითamp ქსოვილი. არ ჩაყაროთ იგი წყალში ან სხვა სითხეში.
- შესარევი თასი და დანართები: The stainless steel mixing bowl, dough hook, mixer hook, and whisk are dishwasher safe. Alternatively, they can be washed by hand with warm, soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry immediately.
- არ გამოიყენოთ აბრაზიული საწმენდები ან სახეხი ჩხირები მოწყობილობის არცერთ ნაწილზე.
- შეინახეთ მოწყობილობა და მისი აქსესუარები მშრალ ადგილას.
7. Დიაგნოსტიკა
If you encounter any issues with your food processor, please refer to the following table before contacting customer support.
| პრობლემა | შესაძლო მიზეზი | გამოსავალი |
|---|---|---|
| მოწყობილობა არ ირთვება. | Not plugged in; power switch off; motor head not locked down. | Ensure plug is securely in outlet; turn speed knob to a setting other than "0"; ensure motor head is fully lowered and locked. |
| ძრავის ხმა დაძაბულია ან ჩერდება. | ინგრედიენტებით გადატვირთულია; ნარევი ძალიან სქელია. | Reduce the amount of ingredients; add more liquid if appropriate; use a lower speed setting. For dough, do not exceed 650g flour. |
| Attachments not reaching ingredients at bottom of bowl. | Attachment not properly installed or bowl not seated correctly. | Ensure the attachment is fully inserted and twisted into place; ensure the mixing bowl is securely locked into its base. |
| Vibration or excessive noise. | Appliance not on a stable surface; uneven load in bowl. | Place the appliance on a flat, stable, and non-slip surface; ensure ingredients are evenly distributed. |
8. ტექნიკური მახასიათებლები
- მოდელი: Kitchenchef
- ბრენდი: ბურჯინი
- სიმძლავრე: 1250 ვატი
- ფერი: შავი
- თასის მოცულობა: 4.5 ლიტრი
- მასალა: Stainless Steel (bowl, whisk), Cast Aluminum (dough hook, mixer hook)
- კონტროლი: Knob Control (6 speeds + Pulse)
- ჭურჭლის სარეცხი მანქანის უსაფრთხო ნაწილები: Mixing Bowl, Dough Hook, Mixer Hook, Whisk
- პროდუქტის ზომები: 8.66 x 14.96 x 12.99 ინჩი
- ნივთის წონა: 10.82 ფუნტი
- მწარმოებელი: The Bourgini Company B.V
- ASIN: B0881PGSP2
9. გარანტია და მომხმარებელთა მხარდაჭერა
For warranty information or customer support, please refer to the contact details provided with your purchase or visit the official BOURGINI website. Please have your model number (Kitchenchef) and ASIN (B0881PGSP2) ready when contacting support.
For additional protection, consider the available protection plans:
- 3-წლიანი დაცვის გეგმა
- 4-წლიანი დაცვის გეგმა
- სრული დაცვა (თვიური გეგმა)
These plans are offered separately and provide extended coverage beyond the manufacturer's warranty.


