1. შესავალი
Thank you for choosing the Graef SKS 110 Twin Electric Slicer. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your new appliance. Please read these instructions thoroughly before first use and keep them for future reference.
The Graef SKS 110 Twin is a compact and modern electric food slicer designed for precision slicing of various foods. It features an energy-saving Eco Power motor and comes with both a serrated and a smooth blade for versatile use.
2. უსაფრთხოების ინსტრუქციები
გაფრთხილება: Failure to follow these safety instructions may result in electric shock, fire, and/or serious injury.
- ყოველთვის გამორთეთ მოწყობილობა ელექტრომომარაგებიდან აწყობამდე, დაშლამდე ან გაწმენდამდე.
- მუშაობის დროს ხელები და ჭურჭელი მოძრავ პირს მოშორებით შეინახეთ.
- ეს მოწყობილობა არ არის განკუთვნილი შემცირებული ფიზიკური, სენსორული ან გონებრივი შესაძლებლობების ან გამოცდილების და ცოდნის ნაკლებობის მქონე პირების (მათ შორის ბავშვების) გამოსაყენებლად, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც მათ არ მიეცათ ზედამხედველობა ან ინსტრუქცია მოწყობილობის გამოყენების შესახებ მათ უსაფრთხოებაზე პასუხისმგებელი პირის მიერ.
- ბავშვები უნდა იყვნენ მეთვალყურეობის ქვეშ, რათა უზრუნველყონ, რომ ისინი არ თამაშობენ მოწყობილობას.
- Do not operate the slicer with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner.
- გამოიყენეთ მხოლოდ Graef-ის ორიგინალი აქსესუარები და სათადარიგო ნაწილები.
- მუშაობის დროს დარწმუნდით, რომ მოწყობილობა განთავსებულია სტაბილურ, ბრტყელ და მშრალ ზედაპირზე.
- The appliance is equipped with overload protection. If the motor stops, switch off the appliance, unplug it, and allow it to cool down before resuming operation.
- არასოდეს ჩაძიროთ ძრავა წყალში ან სხვა სითხეებში.
- Exercise extreme caution when handling the blades, as they are very sharp.
3. პაკეტის შიგთავსი
გთხოვთ, შეამოწმოთ, რომ ყველა ნივთი ადგილზეა და დაუზიანებელია:
- Graef SKS 110 Twin Electric Slicer unit
- 1 x Serrated blade (pre-installed or separate)
- 1 x Smooth blade
- Food holder/pusher
- ინსტრუქციის სახელმძღვანელო (ეს დოკუმენტი)
4. კომპონენტები დასრულდაview
Familiarize yourself with the parts of your Graef SKS 110 Twin Electric Slicer:

Image: The Graef SKS 110 Twin Electric Slicer in black, featuring a serrated blade, a slice thickness adjustment knob, and a power switch. Sliced yellow peppers are shown on the base.
- დენის გადამრთველი (ჩართული/გამორთული)
- საავტომობილო საცხოვრებელი
- Blade (Serrated or Smooth)
- Blade Cover/Guard
- Slice Thickness Adjustment Knob
- სასურსათო ვაგონი
- Food Holder/Pusher
- ბაზის ფირფიტა
5. დაყენება
- შეფუთვა: Carefully remove all packaging materials and ensure no parts are missing.
- განთავსება: Place the slicer on a clean, dry, stable, and non-slip surface. Ensure there is enough space around the appliance for safe operation.
- პირველადი გაწმენდა: Before first use, wipe all parts that will come into contact with food (blade, food carriage, food holder) with a damp cloth. Refer to the "Cleaning and Maintenance" section for detailed instructions.
- დანის მონტაჟი: The serrated blade is typically pre-installed. If you need to install or change a blade, refer to the "Changing Blades" section.
- დენის კავშირი: Ensure the power switch is in the "Off" position (0) before plugging the appliance into a grounded 230V ~ 50Hz power outlet.
6. საოპერაციო ინსტრუქციები
6.1. პირების შეცვლა
Always unplug the slicer before changing blades. Handle blades with extreme care.
- Ensure the slicer is unplugged and the slice thickness is set to "0".
- Locate the blade locking mechanism (usually a central knob or lever on the blade).
- Turn the locking mechanism counter-clockwise to loosen and remove the blade.
- Carefully lift the blade off.
- To install a new blade, align it with the motor shaft and press it firmly into place.
- Turn the locking mechanism clockwise until the blade is securely fastened. Do not overtighten.
6.2. Adjusting Slice Thickness
The slice thickness can be adjusted from 0 to 20 mm.
- Turn the slice thickness adjustment knob (Component 5) to your desired thickness. The scale on the knob indicates the approximate thickness in millimeters.
- For very thin slices (e.g., carpaccio), set the knob to a lower number. For thicker slices (e.g., bread), set it to a higher number.
6.3. Slicing Food
Use the food holder/pusher at all times to protect your hands.
- Place the food item (e.g., bread, cheese, meat, vegetables) onto the food carriage (Component 6).
- Secure the food with the food holder/pusher (Component 7).
- Adjust the slice thickness using the knob (Component 5).
- Plug in the slicer and switch it on using the power switch (Component 1).
- Gently push the food carriage towards the rotating blade using the food holder. Apply even pressure.
- Collect the sliced food from the base plate (Component 8).
- Once finished, switch off the slicer and unplug it from the power outlet.
Tips for Slicing:
- For best results with soft cheeses or meats, chill them slightly before slicing.
- Use the serrated blade for bread, hard cheeses, and roasted meats.
- Use the smooth blade for cold cuts, vegetables, and very thin slices.
7. დასუფთავება და მოვლა
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the lifespan of your slicer. ყოველთვის გამორთეთ მოწყობილობა გაწმენდის წინ.
- პირები: Carefully remove the blade as described in "Changing Blades". Wash the blade by hand with warm soapy water and a brush. Rinse thoroughly and dry immediately.
- Food Carriage and Food Holder: These parts can be removed and washed by hand with warm soapy water. Rinse and dry thoroughly.
- Motor Housing and Base: გაწმინდეთ გარე ზედაპირები რეკლამითamp ქსოვილი. არ გამოიყენოთ აბრაზიული საწმენდები და არ ჩაყოთ ძრავის ბლოკი წყალში.
- Slice Thickness Plate: Ensure no food particles are lodged behind the slice thickness plate. Clean with a damp ქსოვილი.
- შენახვა: Store the slicer in a clean, dry place. Ensure the slice thickness is set to "0" for safety during storage.
მნიშვნელოვანია: All parts should be hand washed only. Do not wash any parts in a dishwasher.
8. Დიაგნოსტიკა
| პრობლემა | შესაძლო მიზეზი | გამოსავალი |
|---|---|---|
| საჭრელი არ ირთვება. | არ არის შეერთებული; დენის ჩამრთველი გამორთულია; დენი გამორთულიაtage. | Check power cord connection; ensure switch is "On"; check power supply. |
| ძრავა ჩერდება მუშაობის დროს. | Overload protection activated; food too hard or too much pressure. | Switch off, unplug, let cool for 15-20 minutes. Reduce pressure or pre-cut very hard items. |
| ნაჭრები არათანაბარია ან დახეული. | Blade dull; incorrect blade for food type; food not firm enough. | Ensure blade is clean and sharp. Use appropriate blade (serrated for bread/hard items, smooth for delicate). Chill food if necessary. |
| Blade is difficult to remove/install. | Food residue or overtightened. | Ensure slicer is unplugged. Clean around the blade mechanism. Apply gentle, firm pressure. |
თუ პრობლემა ამ გადაწყვეტილებების მცდელობის შემდეგაც გაგრძელდა, გთხოვთ, დაუკავშირდეთ Graef-ის მომხმარებელთა მხარდაჭერის სამსახურს.
9. სპეციფიკაციები
| მოდელი | SKS 110 Twin |
| ბრენდი | გრაფი |
| ძალაუფლება | 230 V ~ 50 Hz, 45-170 W |
| დანის დიამეტრი | Ø 17 სმ |
| ნაჭრის სისქე | 0 - 20 მმ |
| მასალა | Stainless steel (body, blades), Plastic (base) |
| ზომები (L x W x H) | 32.5 x 23 x 24 სმ |
| წონა | 2.33 კგ |
| განსაკუთრებული თვისებები | Eco Power motor, Overload protection, Includes serrated and smooth blades |
| მოვლის ინსტრუქციები | მხოლოდ ხელის დაბანა |
10. გარანტია და მხარდაჭერა
For warranty information, technical support, or to order spare parts, please refer to the official GRAEF webსაიტზე ან პირდაპირ დაუკავშირდით მათ მომხმარებელთა მომსახურების სამსახურს. შეინახეთ შეძენის დამადასტურებელი საბუთი გარანტიის მოთხოვნებისთვის.
GRAEF Customer Service: გთხოვთ ეწვიოთ www.graef.de for contact details and further information.





