SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue PG 8138 Instruction Manual

1. შესავალი

Thank you for choosing the SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue, model PG 8138. This appliance is designed for versatile grilling, offering precise temperature control and smart features for an enhanced cooking experience. Please read this instruction manual thoroughly before first use to ensure safe operation, optimal performance, and proper maintenance of your electric barbecue.

This electric barbecue is suitable for both indoor and outdoor use. When used indoors, ensure adequate ventilation.

2. უსაფრთხოების ინსტრუქციები

ყოველთვის დაიცავით შემდეგი უსაფრთხოების ზომები, რათა თავიდან აიცილოთ დაზიანება ან მოწყობილობის დაზიანება.

2.1 ზოგადი უსაფრთხოება

• მოწყობილობის გამოყენებამდე ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა ინსტრუქცია.
• შეინახეთ ეს სახელმძღვანელო მომავალი მითითებისთვის.
• არ დატოვოთ მოწყობილობა უყურადღებოდ მუშაობის დროს.
• Keep children and pets away from the hot appliance.
• დარწმუნდით, რომ მოწყობილობა მოთავსებულია სტაბილურ, სითბოს მდგრად ზედაპირზე.
• არ ჩაძიროთ მოწყობილობა, კაბელი ან შტეფსელი წყალში ან სხვა სითხეში.
• დასუფთავებამდე ან შენახვამდე მიეცით მოწყობილობა მთლიანად გაგრილებას.
• The SafeTouch coating ensures the exterior surfaces do not conduct heat, reducing burn risk. However, internal components and grilling surfaces will be extremely hot.

2.2 ელექტრო უსაფრთხოება

• Connect the appliance only to a properly installed and earthed socket.
• შეამოწმეთ, რომ მაგისტრალური ტtage შეესაბამება ტtage მონიშნულია მოწყობილობის რეიტინგის ეტიკეტზე.
• არ გამოიყენოთ მოწყობილობა დაზიანებული სადენით ან შტეფსით.
• თუ დენის კაბელი დაზიანებულია, ის უნდა შეიცვალოს მწარმოებლის, მისი სერვისის აგენტის ან მსგავსი კვალიფიკაციის მქონე პირების მიერ, რათა თავიდან აიცილოთ საფრთხე.
• მოერიდეთ გამაფართოებელი კაბელების გამოყენებას, თუ ეს აბსოლუტურად აუცილებელი არ არის და დარწმუნდით, რომ ისინი შეესაბამება მოწყობილობის ენერგომოხმარებას (3000 ვატი).
• Unplug the appliance from the mains socket after use and before cleaning.

3. პროდუქტი დასრულდაview

The SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue is designed for efficient and precise grilling. Key components and features include:

• High-Performance Heating Element: Reaches temperatures up to 500°C rapidly.
• BoostZone: A double heating resistance zone for intense searing at 500°C.
• Reflector Bowl: Collects grease and accelerates cooking.
• Two-Part Stainless Steel Grill Grate: High-quality (Ø 7 mm) and easy to handle.
• Precision Rotary Thermostat: With LED backlight and OLED digital display for temperature adjustment in 10°C increments.
• Integrated Thermal Probe: For precise core temperature monitoring of food, measuring from 10°C to 300°C in 1°C steps.
• SafeTouch Coating: Ensures exterior surfaces remain cool to the touch, minimizing burn risk.
• ჭკვიანი კონტროლი აპლიკაციის საშუალებით: Connects to your smartphone for temperature, timer, and recipe management.
• სახურავი: For slow cooking and heat retention.
• დენის კაბელი: 2 meters in length for flexible placement.

სურათი 3.1: დასრულდაview of the SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue highlighting its key features: reflector bowl, two thermal probes, precise rotary thermostat with OLED display, and SafeTouch coating.

სურათი 3.2: The SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue with its lid open, showcasing the grilling surface and internal components.

4. დაყენება

The SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue requires no assembly. Follow these steps for initial setup:

1. შეფუთვა: Carefully remove all packaging materials and ensure all components are present and undamaged.
2. განთავსება: Place the barbecue on a stable, level, and heat-resistant surface. Ensure there is sufficient space around the appliance for ventilation.
3. წყლის უჯრა: Fill the water tray (reflector bowl) with water up to the indicated maximum level. This helps with smoke reduction and fat collection.
4. გრილის ფილე: Place the two-part stainless steel grill grate securely on the heating element.
5. დენის კავშირი: Plug the 2-meter power cable into a suitable earthed electrical outlet (240V, 3000W).
6. საწყისი დამწვრობა: Before first use, operate the grill at maximum temperature for approximately 10-15 minutes without food to burn off any manufacturing residues. Ensure good ventilation during this process.

4.1 App Connection (SEVERIN Smart Control)

1. Download the official SEVERIN Smart Control app from your smartphone's app store.
2. Follow the in-app instructions to create an account and pair your barbecue. This typically involves activating Bluetooth/Wi-Fi on your phone and following prompts to connect to the grill's network.
3. Once connected, you can control temperature, set timers, and access recipes via the app.

5. საოპერაციო ინსტრუქციები

5.1 Basic Grilling

1. Ensure the water tray is filled and the grill grate is in place.
2. Plug in the barbecue. The OLED display will illuminate.
3. Turn the rotary thermostat knob to select your desired temperature. The temperature can be adjusted in 10°C increments, ranging from 80°C to 500°C.
4. Allow the grill to preheat. The grill can reach 500°C in approximately 10 minutes.
5. მოათავსეთ თქვენი საკვები გრილზე.
6. Monitor cooking progress. For precise internal temperatures, use the integrated thermal probe.
7. After cooking, turn the thermostat to the "OFF" position and unplug the appliance.

სურათი 5.1: The SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue in use, demonstrating its rapid heating capability to 500°C and smart control via the SEVERIN app.

5.2 Cooking Modes and BoostZone

The barbecue offers versatile cooking options:

• ნელი მომზადება: Use the lid to retain heat and moisture for slower cooking at lower temperatures.
• Traditional Grilling: For general grilling of various foods.
• Searing (BoostZone): Activate the BoostZone for intense heat up to 500°C. This double resistance zone is ideal for searing meats to lock in juices and create a perfect crust.

სურათი 5.2: The SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue featuring its BoostZone, a double resistance area capable of reaching 500°C for optimal searing.

5.3 Using the Thermal Probe

The integrated thermal probe ensures your food is cooked to perfection:

1. Insert the probe into the thickest part of the food, avoiding bone.
2. Connect the probe to the designated port on the barbecue.
3. Monitor the internal temperature on the OLED display or via the SEVERIN Smart Control app.
4. The probe measures temperatures from 10°C to 300°C with 1°C precision.

5.4 Smart Control via App

Once connected, the SEVERIN Smart Control app allows you to:

• Adjust and monitor the grill temperature remotely.
• Set cooking timers.
• Access a variety of recipes and cooking programs.
• Monitor the thermal probe's readings.

Refer to the app's help section for detailed instructions on its features.

სურათი 5.3: The SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue demonstrating its versatility, here used with a pizza stone for baking.

6. მოვლა და დასუფთავება

Regular cleaning and maintenance ensure the longevity and safe operation of your barbecue.

1. გამორთეთ ელექტროენერგია: Always unplug the barbecue from the power outlet and allow it to cool completely before cleaning.
2. ცარიელი წყლის უჯრა: Carefully remove and empty the water tray (reflector bowl). Clean it with warm, soapy water.
3. Clean Grill Grate: The two-part stainless steel grill grate can be easily removed and cleaned with warm, soapy water or in a dishwasher. For stubborn residues, use a non-abrasive grill brush.
4. გამათბობელი ელემენტი: Gently wipe the heating element with a damp cloth if necessary. Do not immerse it in water.
5. გარე ზედაპირები: გაწმინდეთ გარე ზედაპირები რეკლამითamp cloth. The SafeTouch coating is easy to clean. Do not use abrasive cleaners or scouring pads.
6. შენახვა: Store the clean and dry barbecue in a safe, dry place.

სურათი 6.1: ახლოდან view of the heating elements and control knob of the SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue, illustrating components that require regular cleaning.

7. Დიაგნოსტიკა

If you encounter issues with your SEVERIN SEVO SMART CONTROL GT Electric Barbecue, refer to the following table:

If the problem persists after trying these solutions, please contact SEVERIN customer support.

8. სპეციფიკაციები

• მოდელი: PG 8138
• ბრენდი: სევერინი
• სიმძლავრე: 3000 W
• ტtage: 240 ვოლტი
• ზომები (L x W x H): 57.5 x 53 x 31.5 სმ
• წონა: 18 კგ
• Grilling Surface: 41.5 x 31.5 სმ
• მასალა: Stainless Steel, SafeTouch coating
• ფერი: უჟანგავი ფოლადი შავი
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 80°C-დან 500°C-მდე
• Thermal Probe Range: 10°C to 300°C (1°C increments)
• კაბელის სიგრძე: 2 მ
• ასამბლეა საჭიროა: არა
• განსაკუთრებული მახასიათებლები: Smart Control via App, BoostZone, OLED Display, Integrated Thermal Probe, Easy to Clean.
• რეკომენდებული გამოყენება: შიდა და გარე

9. გარანტია და მხარდაჭერა

For warranty information, product registration, or technical support, please visit the official SEVERIN webსაიტზე ან დაუკავშირდით მათ მომხმარებელთა მომსახურების განყოფილებას. შეინახეთ შეძენის დამადასტურებელი საბუთი გარანტიის ნებისმიერი მოთხოვნისთვის.

SEVERIN Official Webსაიტი: www.severin.com