1. შესავალი
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your GRAEF SKS700 Electric Universal Slicer. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
The GRAEF SKS700 is designed for slicing various food items such as bread, meat, cheese, and vegetables. Its robust construction and precise engineering ensure consistent slicing results.
2. უსაფრთხოების ინსტრუქციები
გაფრთხილება: Improper use can lead to serious injury. Always follow these safety guidelines.
- ყოველთვის გამორთეთ მოწყობილობა ელექტრომომარაგებიდან აწყობამდე, დაშლამდე ან გაწმენდამდე.
- Keep hands and fingers away from the blade during operation. The blade is extremely sharp.
- დარწმუნდით, რომ მოწყობილობა განთავსებულია სტაბილურ, სწორ და მშრალ ზედაპირზე.
- Do not operate the slicer without all parts correctly assembled.
- Never push food with your hand directly towards the blade. Always use the remnant holder or PRO combined attachment.
- Do not slice frozen food or food containing bones.
- Children should not operate this appliance. Keep the slicer out of reach of children.
- თუ დენის კაბელი დაზიანებულია, ის უნდა შეიცვალოს მწარმოებლის, მისი სერვისის აგენტის ან მსგავსი კვალიფიკაციის მქონე პირების მიერ, რათა თავიდან აიცილოთ საფრთხე.
- The LED safety control provides status indication for the stop position. A red pulsing light indicates the stop is open before sleep mode activates, reminding you to close it for safety.
3. პაკეტის შიგთავსი
დარწმუნდით, რომ შეფუთვაში ყველა ნივთია:
- GRAEF SKS700 Electric Universal Slicer
- PRO Combined Attachment (Remnant Holder & MiniSlice)
- უჟანგავი ფოლადის უჯრა
- Knife Removal Device
- D-1000 Sharpener
- ინსტრუქციის სახელმძღვანელო
4. პროდუქტი დასრულდაview
Familiarize yourself with the components of your slicer.

სურათი 1: დასრულდაview of the GRAEF SKS700 Electric Universal Slicer. Shows the main body, blade, carriage, and food tray area.
- დანა: 170 mm diameter smooth solid steel blade with hollow grind.
- დანა მცველი: Full metal protection ring around the blade.
- ვაგონი: Stainless steel food carriage for holding items to be sliced.
- Slice Thickness Adjustment Dial: For setting slice thickness from 0 to 20 mm.
- PRO Combined Attachment: Includes remnant holder and MiniSlice.
- უჟანგავი ფოლადის უჯრა: Collects sliced food.
- LED Safety Control: Illuminates the cutting area and indicates stop status.
- ძრავა: 170 W capacitor motor.
5. დაყენება
- შეფუთვა: ფრთხილად ამოიღეთ ყველა კომპონენტი შეფუთვიდან. შეინახეთ შეფუთვა შენახვის ან ტრანსპორტირებისთვის.
- განთავსება: Place the slicer on a clean, stable, and dry countertop. Ensure there is sufficient space around the appliance for safe operation.
- ასამბლეა:
- Attach the food carriage to the slicer.
- Place the stainless steel tray in position to collect sliced food.
- Ensure the PRO combined attachment (remnant holder) is ready for use.
- დენის კავშირი: შეაერთეთ დენის კაბელი შესაბამის ელექტრო განყოფილებაში.
6. ოპერაცია
6.1 საკვების დაჭრა
- Საჭმლის მომზადება: Ensure food items are free of bones and are not frozen.
- ჭრის სისქის რეგულირება: Use the slice thickness adjustment dial to select the desired thickness (0-20 mm). The illuminated scale assists with precise adjustment.

სურათი 2: Close-up of the slice thickness adjustment dial with red LED illumination, indicating the stop is open or a reminder.

სურათი 3: Close-up of the slice thickness adjustment dial with blue LED illumination, indicating normal operation.
- პოზიციური საკვები: Place the food item on the stainless steel carriage. Secure it with the PRO combined attachment (remnant holder) to protect your fingers.
- დაიწყეთ დაჭრა: Turn on the slicer. Gently push the food carriage towards the rotating blade. The 170 mm smooth solid steel blade ensures effortless and precise cuts.
- ნაჭრების შეგროვება: დაჭრილი საკვები უჟანგავი ფოლადის უჯრაზე დაეცემა.
- დაჭრის დასრულება: Once finished, turn off the slicer. Always return the slice thickness adjustment to the "0" position to close the stop for safety. The LED safety control will pulse red if the stop is left open before entering sleep mode.
6.2 Using the PRO Combined Attachment
The PRO combined attachment includes a remnant holder and a MiniSlice component, designed for safe and efficient slicing of smaller food items and minimizing waste.

სურათი 4: The PRO combined attachment, featuring the remnant holder and MiniSlice component for handling smaller food items.
- Use the remnant holder to secure the end pieces of larger foods, ensuring full utilization and finger safety.
- The MiniSlice component is ideal for very small items, allowing for fine processing and enhanced flavor release.

სურათი 5: Example of thinly sliced cauliflower, demonstrating the slicer's capability with vegetables.

სურათი 6: Example of sliced bread, illustrating the slicer's versatility for various food types.
7. დასუფთავება და მოვლა
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the lifespan of your slicer. Always unplug the appliance before cleaning.
- დაშლა: Remove the food carriage, PRO combined attachment, and stainless steel tray.
- დანის მოცილება: Use the provided knife removal device to safely detach the blade cover and then the blade.

სურათი 7: Detail of the blade area, showing the full metal blade guard and the mechanism for safe blade removal.
- დასუფთავების კომპონენტები: Wash the blade, food carriage, PRO combined attachment, and stainless steel tray by hand with warm soapy water. არ დაიბანოთ ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. კარგად ჩამოიბანეთ და დაუყოვნებლივ გააშრეთ.
- მთავარი ბლოკის დასუფთავება: წაშალეთ მთავარი განყოფილება რეკლამითamp ქსოვილი. არ ჩაყაროთ ძირითადი მოწყობილობა წყალში.
- ხელახლა შეკრება: Once all parts are dry, reassemble the slicer. Ensure the blade is securely reattached.
- დანის სიმკვეთრე: Use the D-1000 sharpener as needed to maintain blade sharpness. Refer to the sharpener's instructions for proper use.
8. Დიაგნოსტიკა
| პრობლემა | შესაძლო მიზეზი | გამოსავალი |
|---|---|---|
| საჭრელი არ ირთვება. | არ არის შეერთებული; დენის ჩამრთველი გამორთულია; როზეტი გაუმართავია. | Check power cord connection; ensure switch is on; test outlet with another appliance. |
| Slices are uneven or difficult to cut. | Blade is dull; food is too hard/frozen; incorrect slice thickness setting. | Sharpen the blade with the D-1000 sharpener; ensure food is not frozen or too hard; adjust slice thickness. |
| ძრავის დაძაბულობის ხმა აქვს. | Overloading the motor; food is too hard. | Reduce pressure on food; ensure food is suitable for slicing. |
| Red LED light pulsing. | Slice thickness stop is open, and slicer is about to enter sleep mode. | Return the slice thickness adjustment to "0" to close the stop for safety. |
If problems persist, contact GRAEF customer support.
9. სპეციფიკაციები
- მოდელი: SKS700 (S72010)
- ბრენდი: გრაფი
- ფერი: ვერცხლი
- მასალა: Metal, Plastic, Glass
- ძრავა: 170 W Capacitor Motor
- დანის დიამეტრი: 170 მმ
- დანის მასალა: უჟანგავი ფოლადი
- ნაჭრის სისქე: 0 - 20 მმ
- პროდუქტის ზომები (L x W x H): 37 სმ x 31.5 სმ x 25 სმ
- ნივთის წონა: 7.5 კგ
- მოვლის ინსტრუქციები: მხოლოდ ხელის დაბანა
- რეკომენდებული გამოყენება: Cheese, Vegetables, Bread, Meat





